Kako ste: z dvema rokama ali z eno roko? Rezamo kruh

Naslednja slika: rezilo je skoraj v obliki žaginega lista, ki je pritrjen na nekakšen okvir, podoben paralelogramu, pod rezilom je postavljen štruca, prodajalec naredi gib, kot žaga odseka. V primerjavi z običajnim nožem za prodajalca je bilo bistveno lažje. Mogoče je postopek šel hitreje, najverjetneje je, vendar je že nemogoče potrditi to ali ga ovreči.

Nato so začeli peči oblikovan kruh s standardno težo enega kilograma. Do takrat so bile razveljavljene norme za izdajo kruha in ni bilo potrebe po rezanju kruha v trgovinah.

Zdaj lahko narežemo kruh v trgovinah (večinoma v velikih). In zakaj kupiti celoto, če je prodaja zmanjšana? Prvič: narezan kruh je po mojih podatkih dražji za 40 odstotkov. Drugič: vse vrste kruha se ne prodajajo narezane.

Rezanje kruha doma ni zelo zanimiva dejavnost, vendar prosti čas ne nadomešča denarja, zato, če želite prihraniti denar, ga zmanjšajte doma. Preprosti izračuni kažejo, da navidezno nepomembna razlika v ceni daje otipljiv znesek na leto. Iz tega ne boste postali bogati, vendar lahko ta denar porabite za zabavo ali darila (na primer, kupite diamant za svojo ženo).

Kako priročno je rezati kruh doma? In kako to narediti prav? Zdaj se bo pojavil nekdo: »Da, kakšna bi lahko bila pravila? Prereži in to je to! «In gospodična! V nekem starem oboku je bilo zapisano: "Ne prereži kruha, ga prinesi na prsi." Lahko rečem, da sem še videl takšno sliko v hiši tašče (njena mati je bila iz uralskih kozakov in njene domače navade so zelo dolge!). Ugotavljam, da tako prerežite kruh, okrogel, debel in velik. Ne morete pritrditi pravokotne na prsi!

Kaj naj zmanjšam? Možno je in na običajno rezalno desko, po možnosti predvsem za kruh. In lahko na poseben, z režami za nož. In če premikate štruco kruha, ko so kosi narezani natančno po stopnji rešetke (ali pa nož premaknete na enak način), boste dobili celo koščke. In drobtine bodo padle v prostor med mrežo in dnom plošče. Cut - rešetka je odstranjena, drobtine se pretresejo. Kulturnenko in dostojno! In v takih ploščah je prostor za nož za kruh - popolnoma dober! Popolna higiena!

Kateri nož izbrati? Ni zelo preprosto vprašanje. Šel sem skozi nekaj nožev, dokler se nisem ustavil. Nožna žaga je zelo priročna, precej ozka, kot široka, dolžina rezila - 18 centimetrov.

Naprej je, kako služiti kruh. Če na mizi samo domače, lahko pustite, kot se je zgodilo. Ampak, če gostje - potem obstajajo možnosti. Najenostavnejši - narezani hlebci kruha, obrezani pravokotno na podlago. Spremenjeno - isti kosi, vendar samo diagonalno. In kakšna je razlika? Morda boste uživali v eni od teh tipov več, morda bo bolj priročno. Mislim, da je diagonalno lepše. In imam tak občutek - hrib kruha je bolj stabilen, ne poskuša padati.

Toda zelo stara zgodba. To se ni zgodilo leta 1952, niti še malo kasneje. Z bratom sem ga zaskočil. Vprašal je: »Ali je tvoj kruh odrezan kot: da ga držiš z obema rokama ali z eno?« Odgovoril sem: »Dva!« In v težavah sem! Ne preveč, vendar še vedno! Mislil sem, da bo kos debelejši. FIG tebi (to je mene)! Brat je zlomil tako tanek kos, da ga ni bilo mogoče držati z eno roko!

Seveda so tanki kosi bolj ekonomični, na eni strani. Po drugi strani - za nekatere od vaših malih prijateljev se to morda zdi kot znak vaše škrtosti. V nekem starem filmu sem slišal besedo: »To deželo ljubim, tukaj kruh je velik!«

Torej prerežite kruh debelejši, ne zamudite. Ampak ne naslanjajte se na prsi: nehigiensko!

Oglejte si video: The Great Gildersleeve: Marjorie the Actress Sleigh Ride Gildy to Run for Mayor (Marec 2020).

Loading...

Pustite Komentar